RISTORAZIONE | CATERING AZIENDALE

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LIBRA

rISTORAZIONE E CATERING AZIENDALE

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Lo staff dell'Osteria Antica Ghiacciaia ha fondato nel 1996 la Libra Catering, azienda che opera con grande professionalità nel settore della ristorazione collettiva aziendale sul territorio lecchese. La ditta offre servizi differenziati in base alle esigenze della clientela ed è a disposizione per realizzare soluzioni personalizzate per meglio rispondere ad ogni necessità. La gestione integrata di mense aziendali, refettori e centro cottura è realizzata nel rispetto delle normative vigenti HACCP; l'azienda è inoltre in possesso delle autorizzazioni per il confezionamento e la distribuzione dei pasti. L'obiettivo aziendale è la realizzazione di pasti freschi di qualità, curando in modo particolare sia la scelta delle materie prime che la loro successiva lavorazione. Il centro cottura opera con le più moderne attrezzature sia per la preparazione che per la distribuzione dei pasti.

FINGER FOOD
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